Café torrado da nossa fazenda familiar em Huehuetenango.
Quatro gerações, grão a grão.
Dois cafés disponíveis hoje, torrados sob encomenda. Entrega em toda a Guatemala pelo WhatsApp; compradores internacionais, fale conosco.
Os dois vêm em grãos inteiros e são torrados sob encomenda. Precisa de ajuda para escolher? Fale com a gente.
Chocolate ao leite, amêndoa, baunilha sutil. Equilibrado, para todos os dias.
Floral, lima, mel silvestre. Processo natural, edição limitada desta colheita.
Cítricos brilhantes, caramelo, nozes tostadas. Acidez vibrante e elegante.
Chocolate escuro, laranja, mel. Encorpado, com final prolongado.
Imagens da nova embalagem do Café Calderón.
Por enquanto enviamos apenas dentro da Guatemala. Está no exterior? Fale com a gente e explicamos como receber o nosso café.
Dinheiro na entrega ou transferência bancária (na Guatemala).
Não, enviamos em grãos inteiros.
Fale com a gente informando o número do pedido e resolvemos.
Café recém-torrado de Huehuetenango até a sua porta, em qualquer lugar da Guatemala. Envie uma mensagem pelo WhatsApp e o nosso assistente anota o seu pedido.
Confirmamos o custo e o prazo de envio pelo WhatsApp antes de fechar o pedido
Dinheiro na entrega ou transferência bancária
Ainda não enviamos para o exterior. Importadores, torrefadores e guatemaltecos que vivem fora: escreva para nós e explicamos como conseguir o nosso café.
O nosso assistente responde em espanhol e inglês e faz o possível em outros idiomas; uma pessoa da equipe assume a conversa quando necessário.
Nas férteis terras altas de Huehuetenango, onde a Sierra Madre nutre o solo e a neblina pousa sobre cada planta, Don Federico Calderón plantou as primeiras sementes em 1898. Hoje, quatro gerações depois, Daniel, Jorge, Mónica e Ale Calderón dão continuidade a mais de um século de cultivo de café.
Cada grão conta a história da nossa terra: a força das montanhas, o frescor das terras altas e o cuidado de mãos que aperfeiçoaram a arte do café geração após geração.
Don Federico Calderón planta as primeiras sementes de café nas terras altas de Huehuetenango, dando início a um legado que duraria mais de um século.
Don Cristóbal Calderón, filho de Federico, amplia as parcelas da família e aperfeiçoa o cultivo nas alturas da Sierra Madre.
Com apenas 14 anos, Yosis Calderón começa a comercializar o café da família, levando o grão da serra a novos mercados com determinação e visão.
Daniel, Jorge, Mónica e Ale Calderón, quatro irmãos que herdam o café e a paixão do pai, levando o legado da família a novos horizontes.
A Café Calderón prepara-se para compartilhar a sua herança com o mundo. Mesmo compromisso, mesma terra, uma nova visão global.
Café cultivado nas terras altas de Huehuetenango, colheita após colheita desde 1898.
Cada cereja é colhida à mão no ponto ideal de maturação. Só as melhores passam.
Cada lote é processado de acordo com o seu perfil, lavado ou natural, e seco com cuidado antes da torra.
Torrado sob encomenda em pequenos lotes, para chegar fresco à sua porta.
Cada município tem o seu próprio microclima e perfil sensorial. Toque ou selecione um para explorar.
Selecione um município no mapa para ver o seu perfil de café.
O café da nossa família para a sua mesa. Cafeterias, importadores e amantes do café: vamos conversar.
